CIOCCOLATO FONDENTE SCORZE DI ARANCIA 50G CACAO CRUDO

El chocolate negro con piel de naranja de Cacaocrudo es una combinación clásica llevada a un terreno más artesanal y aromático. La intensidad del cacao Criollo no tostado se une al aroma de las scorze d’arancia siciliana, secadas artesanalmente a baja temperatura durante aproximadamente 40 horas para preservar mejor su perfume natural.

El resultado es una tableta intensa, rica y fresca, donde el cacao aporta profundidad y la naranja añade un matiz cítrico dulce, elegante y muy reconocible. Es una opción perfecta para quienes disfrutan del chocolate negro pero buscan una experiencia más aromática, con un equilibrio entre amargor, frescura y notas frutales.

A diferencia de otros chocolates con naranja más artificiales, esta propuesta destaca por un perfil más limpio y natural. La piel de naranja no tapa el cacao, sino que lo acompaña y lo hace más redondo, creando una degustación muy agradable tanto para sobremesas como para momentos de pausa. Su formato de 50 g resulta ideal para disfrutarlo poco a poco, acompañarlo con café o utilizarlo como detalle gourmet.

Ideas de consumo y degustación

Cioccolato e arancia (Chocolate y naranja)
Una combinación clásica que equilibra intensidad, frescura y notas frutales.

Cioccolato e caffè (Chocolate y café)
Perfecto con espresso italiano, ya que el café potencia el cacao y la naranja aporta contraste aromático.

Degustazione gourmet (Degustación gourmet)
Ideal para servir en una pequeña tabla dulce con frutos secos, frutas deshidratadas o café.

Consejos de degustación y conservación

Consumir a temperatura ambiente.
No conservar en frigorífico.
Mantener alejado de la luz solar y fuentes de calor.
Dejar fundir lentamente en boca.
Ideal con café, frutos secos o postres sencillos.

Información adicional sobre este chocolate

Chocolate ecológico y raw.
Cacao mínimo 77%.
Con piel de naranja siciliana secada artesanalmente.
Perfil intenso, rico y fresco.
Puede contener trazas de almendras, avellanas y nueces.

Por qué elegir este chocolate

Une cacao intenso y aroma natural de naranja.
Es una opción más aromática que el chocolate negro clásico.
Tiene un perfil gourmet muy fácil de disfrutar.
Perfecto para regalar o acompañar sobremesas especiales.